FLAVOR · LIUZHOU STYLE
闻得到螺汤香,吃得到酸辣劲。
蓝姐螺蛳粉把酸笋、红油、米粉和卤味配料放在同一个味觉节奏里。 第一口鲜辣开胃,后面越吃越香,适合堂食,也适合外卖到家趁热嗦粉。
汤底
浓香螺汤,红油提味。
米粉
爽滑弹韧,吸汤不糊。
配料
酸笋、腐竹、花生和卤味层次足。